Judy Garrison
Kad ir kokia didinga atrodytų Airijos pakrantė, didžiulė smaragdinių ganyklų ruožas ir viduramžių kaimai turi savo airiško žavesio. Įsikūręs pietryčiuose nuo Airija , viduramžių miestas Kilkenny yra maždaug už dviejų valandų kelio automobiliu nuo Dublino.
Vienas iš svarbiausių jo privalumų – juodasis marmuras – iš tikrųjų yra puikios kokybės kalkakmenis, kuris nupoliruotas imituoja marmuro blizgesį. Įsikūręs to paties pavadinimo grafystėje, Kilkenio amžių liekanos pranoksta daugumą kitų, o dabarties panirimas suteikia daugiau nei pakankamai nuotykių, kad užpildytų dienas.
Praleiskite tris dienas Kilkenny ir paragaukite geriausio Airijos skonio.
Susipažinkite su šiuo vaikščiojančiu miestu, grįstu blizgančiais trinkelėmis, ir pradėkite Viduramžių mylia. Daugumoje miestų yra keletas istorinių relikvijų, todėl Kilkenio brangakmeniai tęsiasi visą mylią, pradedant nuo miesto centro Kilkenny pilies ir pasiekiant Šv. Kanice katedrą. A Viduramžių mylios perėja (44 USD už dienos bilietą) yra nemokamas įėjimas ir nuolaidos daugeliui lankytinų vietų. Jį galima įsigyti prekybos rūmuose arba internetu. Atvirai kalbant, nesistengdami įveikti visas vietas per vieną dieną galėsite maksimaliai išnaudoti patirtį.
Praleiskite dieną tyrinėdami daugiau nei 800 metų istoriją. Pradėkite nuo Kilkenny pilis kur Butlerių šeima, atvykusi po normanų invazijos XX a. pabaigoje, valdė šį didingą turtą daugiau nei 500 metų. Įėję pasiimkite vadovą, kuris supažindins jus su kambariais, paaiškins architektūrą ir atkreipia dėmesį į istorinę reikšmę. Nepraleiskite progos 21 akrų sodų, įrėminančių šią relikviją.
Nuo vieno maršruto galo iki kito išmintingai planuokite savo laiką, kad nepraleistumėte šių žymių vietų: Kanice katedra (lipti į Apvalųjį bokštą), Marijos katedra, Juodoji abatija (daugiau nei 760 metų), Rothe namas ir sodas , o istorijos pamoką užbaikite sustodami ties Viduramžių mylios muziejus prie High Street. Nors katedros yra senovės, jos vis dar laikosi mišių. Bet kurio apsilankymo metu gerbkite aplinką.
Užbaikite dieną su kita istorijos doze. Atidarykite medines duris craic (tariamas krekas ir reiškia linksmybę). Daugiau nei tikėtina, kad išgirsite jo šventę prieš patirdami „Kyteler's Inn“. , viena iš seniausių barų Airijoje. Jis gyvuoja nuo 1324 m. ir vis dar patiekiamas sotus jautienos troškinys su puslitra rudojo alaus, kad jį nuplautų. Kad ir koks skanus būtų troškinys, gyva muzika atgaivins kūną po dienos žygio po miestą.
Tai visada gera diena kelionei, o patekti į Airijos užkulisius yra nuotykis. Mažiau nei trisdešimt minučių kelio automobiliu iki galutinio tikslo, sustokite į šiaurę nuo miesto prie Dunmore urvo. Vikingų žudynės šiuose griuvėsiuose nusinešė 1000 gyvybių, kai barbarai pajudėjo link Voterfordo.
Dabar atėjo laikas paragauti airiškos dvasios Ballykeefe spirito varykla . Tai yra grūdų į stiklą operacija, skirta Ging šeimai, kuri dabar atveria duris kaip pirmoji Kilkenny spirito varykla per daugiau nei 200 metų. Laimėję tarptautinius apdovanojimus už „Poitín“, „vodka“ ir „Gins“ – tai būtina patirtis. Ekskursijos į distiliavimo gamyklą vyksta du kartus per dieną, nuo pirmadienio iki šeštadienio.
Tai nauja diena pietų Airijoje ir diena, kai reikia paragauti, kas daro viduramžių miestą tokį patrauklų.
Jei norite pradėti nuo apetito, leiskite seniausiam pasaulyje sportui padidinti jūsų adrenaliną ir alkį. Tai Kilkenny kelias , „Utimate Hurling“ patirtis. Šis greitas keltų žaidimas jau daugiau nei 3000 metų sujungia medines lazdeles ir mažus kamuoliukus greitai ir koordinuotai. Išbandykite jų turistinį paketą. Tada ateis laikas vaišintis ir gerti
Airijos restoranų asociacija pripažino 2018 m. Airijos geriausiu maisto gamintoju, Kilkenny maisto sceną puošia vietiniai gamintojai, siūlantys geriausią amatininkų maistą.
Jei laikas leidžia, patirtis Maisto gaminimo pamokos Eden Hall. Demonstracijos, degustacijos ir praktinis dalyvavimas įkvėps ir taps geriausiu kelionių prisiminimu. Richenda, Cordon Blue apmokyta, mokys Eden Hall XVIII amžiaus virtuvėje. Užsiėmimai trunka nuo 90 minučių iki trijų valandų nuo pirmadienio iki šeštadienio. Kainos prasideda nuo 50 USD.
Panašiai kaip vietinė Ballykeefe distiliavimo gamykla, Highbanks sodai iš sodo vaisių gamina ekologiškus sirupus, sidrus, actus, spiritinius gėrimus. Paragaukite, apžiūrėkite ir klausykite penkių kartų pasakojimų apie obuolių derlių. Ūkis siūlo ekskursijas nuo pirmadienio iki penktadienio.
Taip pat yra šeimos istorija Goatsbridge upėtakių ferma , kur jų aistra žuvims yra už šio pasaulio ribų. Kasdien sugaunamos iš mažosios Arrigle upės, žuvų žvaigždės ekskursijose po ūkį, kur šeima dalijasi apie ūkininkavimo sistemą, rūkymo ir perdirbimo meną bei kelis delikateso skonius. Ekskursijos vyksta nuo pirmadienio iki penktadienio su rezervacijomis. Apsilankykite jų svetainėje, kad gautumėte nuostabių upėtakių receptų.
Jei pilve dar yra vietos, štai keletas pikantiškų vakarienės variantų: Aroi Azijos gatvės maistas , esantis vienuolyno gatvėje; triufeliai kasdieniams, skaniems pietums; ir, Restoranas Rinuccini , šeimai priklausantis, daug apdovanojimų pelnęs italų restoranas.
Tačiau, jei norite užbaigti dieną tikru airišku stiliumi, nueikite viduramžių mylią iki Smithwicko patirtis , tikrai trokštate daugiau iš savo atostogų Airijoje. Dvigubas, gyvavęs tol, kol verda, Smithwick (tariama smid-ic) ir Gineso debatai siautė amžinai. Daugeliui šis raudonas/blyškus/blondinis 300 metų alsas karaliauja ir visada karaliaus kaip geriausias šalyje, o tam, kad apsispręstumėte, turėsite kurį laiką sėdėti ir gurkšnoti. Kasdien vyksta valandos trukmės ekskursijos.
Trijų dienų tiesiog neužtenka patirti Kilkenį; tačiau jau pakankamai laiko įsimylėti šį viduramžių miestą, kuris netrukus kvies sugrįžti.
Panašaus vaizdo autorių teisės: ©iStock.com/morrbyte
Ką veikti Kilkenny
Autorius Johnas Morrisas
Maloniai įsikūręs saulėtuose Airijos pietryčiuose, Kilkenny – airių kalba, Kilkenis reiškiantis „bažnyčią Cannich “ – yra abipus Nore upės, vienos iš trijų upių, tekančių per apskritį, bendrai vadinamą Trys seserys, kitos dvi yra Barrow ir Suir.
Kadaise, per devynerius metus, XVII amžiaus viduryje, Kilkenis iš tikrųjų buvo Airijos sostinė, nors jos ištakos siekia iki Normanijos laikus. Tada Kilkenio konfederacija, kuri valdė didžiąją dalį Airijos, sukūrė vėliavą su auksine arfa žaliame fone, kuri išgarsėtų kaip Airijos simbolis visame pasaulyje.
Kilkenny miestas siūlo sėkmingą seno ir naujo derinį; senovinė, architektūriškai iliustruota istorija, kuri peraugo į šurmuliuojantį, gyvybingą didmiestį su daugybe parduotuvių ir elektriniu naktiniu gyvenimu.
Plakananti Kilkenio širdis slypi senoviniuose normanų keliuose. Siaurų, jungiančių koridorių, išklotų spalvingomis nepriklausomomis parduotuvėmis, karys, kur rasite viską ir viską, ko reikia – nuo drabužių iki meno ir amatų.
Tačiau Kilkenyje yra daug daugiau nei tik judrus centras.
Kilkenny pilis
1195 m. normanų pastatyta ir strategiškai aukštoje vietoje esanti ši vijokliais apaugusi pilis, iš kurios atsiveria vaizdas į Nore upės brastą, buvo Kilkenio gynybinės sistemos dalis. Ją nuo 1391 m. užėmė galinga Butlerių šeima, kuri tęsė savo ryšius su pilimi iki 1940 m. Naršykite piešimo kambarį, biblioteką ir nuostabią „Long Gallery“, iškabintą su praeities portretais. Pamatykite rūsyje esančią Butlerio galeriją, kurioje eksponuojamos besikeičiančios meno parodos, Williamo Butlerio Yeatso ir garsaus menininko Louiso de Brocquiy darbai. Po to vingiuokite per gražius sodus, kad surastumėte kvapnų rožyną ir dekoratyvinį ežerą.
Šv. Kanice katedra ir apvalusis bokštas
Šv. Kanice katedra buvo pastatyta XIII amžiuje daug senesnės, VI amžiuje įkurtos ir Šv. Kanice vardu pavadintos bažnyčios vietoje. Jame yra gražūs vitražai ir senovinis Ossory vyskupo sostas.
Apvalus bokštas, stovintis šalia katedros, yra seniausias stovintis statinys mieste. Tai vienas iš dviejų apvalių bokštų Airijoje, į kurį lankytojai gali užkopti ir grožėtis plačiais vaizdais.
Juodoji abatija
Pavadinimas kilęs iš Juodųjų brolių, Dominikonų ordino narių, kurie vilkėjo juodus apsiaustus dėl savo baltų įpročių. Jis buvo pastatytas 1225 m., už pradinių miesto sienų, kad išliktų nepriklausomas, tačiau buvo uždarytas vienuolynus panaikinus XVI amžiuje. 1864 m. abatija buvo vėl pašventinta. Apsilankyti verta nebent norint pamatyti stulbinantį Rožinio langą iškart už altoriaus. Tai didžiausias vitražas Airijoje, sudarytas iš penkių vertikalių plokščių, vaizduojančių Rožančiaus paslaptis.
Viduramžių mylios muziejus
Šis naujas istorinis muziejus Kilkenio miesto centre atidarytas 2017 m. Jis įsikūręs Šv. Marijos bažnyčioje ir kapinėse, pastatytose XIII a. Jame eksponuojamas artefaktų lobynas, vaizduojantis Airijos ir jos tautų gyvenimą ir veiklą daugiau nei 800 metų. Be daugelio kitų eksponatų, pamatysite puikius viduramžių skulptūros pavyzdžius ir didžiausią šalyje renesanso laikų kapų kolekciją. Taip pat rasite iškilmingą Kilkenio kardą ir makštį bei Jokūbo I karališkąją chartiją.
Rothe namas
Šis puikus Tiudorų miesto namo pavyzdys stovi Parlamento gatvėje. Jis buvo pastatytas XVII amžiaus pradžioje Johnui Rothe'ui, vienam galingiausių Kilkenio pirklių. Jį sudaro trys mažesni XVI amžiaus pabaigos ir XVII amžiaus pradžios namai, kurių kiekvienas turi savo kiemą ir sodą. Jie buvo sujungti į vieną didelį namą. Nors viduje buvo atnaujintas, jo išvaizda išliko nepakitusi tris šimtus metų. Viduje yra nedidelis archeologijos muziejus, kuriame eksponuojami vietiniai eksponatai, o lauke sodas buvo kruopščiai atkurtas į pradinę XVII a. išvaizdą su sodu, žolelių sodu ir formomis gyvatvorėmis.
Smithwick alaus darykla
Viduramžių laikus menantis pranciškonų vienuolynas kadaise stovėjo vietoje, kurią dabar užima senoji Smetviko alaus darykla Viduramžių mylioje. Pastatas veikė kaip alaus darykla iki 2014 m., Kai jis buvo paverstas nuotykių patirtimi alaus tema. Čia viskas yra praktiška ir turėsite galimybę malti salyklą, maišyti košę ir užuosti apynius. Užbaikite kelionę išgerdami šaltą puslitrį Smetviko skersvėjo.
„Tholsel“.
Šiame įspūdingame pastate su aštuoniakampiu laikrodžio bokštu, kuris 1761 m. buvo pastatytas kaip muitinės rūmai High Street, kuriame buvo renkami mokesčiai, bėgant metams įvairiai stovėjo teismo rūmai ir gildijos salė. Šiandien tai yra Kilkenny miesto rotušė. Dėl jo centrinės vietos ir prieglobsčio nuo stichijų tai yra natūrali pramogautojų, muzikantų ir giesmių dainininkų susibūrimo vieta per Kalėdas. Rugpjūčio mėnesį jame yra laikina galerija, skirta Kilkenny meno savaitei.
Dunmore urvas
Vos už šešių mylių nuo Kilkenny miesto Inchabride mieste verta aplankyti Dunmore urvą. Tai lengvai pasiekiamas 46 metrų gylio ir 400 metrų ilgio kalkakmenio urvas. Atrasite neįtikėtinų kalcito formų, susiformavusių per maždaug 11 milijonų metų, kai kuriose iš jų yra suakmenėję šikšnosparnių skeletai. Legenda teigia, kad 928 metais ji tapo vikingų žudynių vieta. Žinoma, 1869 m. čia buvo aptikta daugybė žmonių palaikų, o 1999 m. uolos plyšyje buvo aptiktas senovinio sidabro lobis.