Mažame Gresijos miestelyje prieš trejus metus mes su žmona pasirinkome išvykti, palikę karjerą Dalase ir išėję į ankstyvą pensiją Centrinėje Amerikoje. Mūsų gyvenimo būdas JAV pasiūlė mažai laiko būti sveikiems. Buvome pervargę ir pavargę ir dažnai rinkdavomės patogumą, o ne pragyvenimą. Dabar abu su žmona atgavome jaunystės sveikatą ir didžioji dalis nuopelnų priklauso mūsų gyvenamajai vietai.
Pirmiausia, Graikija yra ūkininkaujantis miestas. Nors pagrindiniai šios srities pasėliai yra kava ir cukranendrės, vaisiai ir daržovės taip pat lengvai auga vulkaniniame dirvožemyje. Neretai būnant žygyje galima nuskinti prinokusį mangą, citriną ar avokadą nuo medžio pakeliui. Mūsų nuomojamo namo kieme jau augo vaisiai, daržovės ir prieskoninės žolės, kai įsikėlėme. Dažnai iš kiemo griebimės šviežių špinatų salotoms, supjaustome kalendros, kad pasigamintume salsą, arba griebimės prinokusių bananų. Mūsų gyvenimas Dalase nebūtų leidęs tiek laiko, kiek reikia augti ar rinkti savo produktus, net jei Teksaso vasaros saulė leido jiems augti.
Net jei augintume ne patys, Grecia produkcijos yra visur, kur tik pasuksite. Kiekvienas savaitgalis yra mugė , ūkininkų turgus, kuriame miestelio ir aplinkinių vietovių augintojai prekiauja ką tik nuskintais vaisiais ir daržovėmis. Jei kada nors negalėsime padaryti šviesus savaitgalį visada yra Centrinis turgus. Kasdien, išskyrus sekmadienį, atidarytas šis turgus, esantis vos už kvartalo nuo centrinio parko, turi beveik viską, ko tik gali norėti. Ir jei tai nepadeda, yra kitos prekyvietės ir trys pilno dydžio bakalėjos parduotuvės, kuriose taip pat galime apsipirkti.
Puiki aplinka norint išlikti aktyviems
Be to, kad geriau maitinamės, esame ir aktyvesni. Grecia yra puikus miestas aktyviam gyvenimui. Miesto centre lengviau vaikščioti nei vairuoti. Daugelis žmonių sėda autobusu ir vaikšto po miestą apsipirkti.
Taip pat miesto centre yra dvi pilno dydžio treniruoklių salės, kurių kiekvienoje yra zumba ir kikbokso užsiėmimai, laisvieji svoriai ir treniruokliai. Yra kultūros centras, siūlantis Tai Chi ir jogos užsiėmimus už simbolinį mokestį, mieste yra bendruomenės baseinas ir krepšinio aikštelė, o tenisą galima žaisti vietiniame klube. Vietiniame parke yra net mašinų, kuriose galite treniruotis nemokamai.
Aš gyvenu kalnuose virš Graikijos ir niekas taip nesujaudina, kaip žygis po kalvas aplink savo namus. Poas ugnikalnio šlaitu veda daug takų. Greitai kopiant į aukštį, žygiai šiais takais yra iššūkis, bet atlygis pabaigoje – kvapą gniaužiantis vaizdas, apimantis visą Centrinis slėnis . Jei neatlaikysiu Poas išbandymo, važiuosiu per kavos fermas arba galiniais keliais. Iš šių žygių taip pat atsiveria fantastiški vaizdai ir daugybė egzotinių paukščių.
Sveikata Graikijoje buvo natūralus gyvenimo čia tęsinys. Maistas, kurį valgome, yra maistingesnis, o mūsų fizinis aktyvumas smarkiai išaugo. Lyg to būtų maža, Grecia turi dar vieną sveikatos atributą. Oras nuostabus ištisus metus. Paprastai temperatūra svyruoja nuo 60 F iki 85 F ištisus metus. Puikiai tinka sveikam gyvenimo būdui.