©iStock/ Plateresque
Kaip sakoma „Gyvenimas gerėja su amžiumi“, tačiau kai kurie taip pat prisiekia, kad su vynu amžius gerėja.
Gyvenimas vyno regione daugeliui vyno mėgėjų gali atrodyti kaip svajonė, tačiau tai gali lengvai tapti realybe šiose penkiose užjūrio šalyse – Prancūzijoje, Urugvajuje, Meksikoje, Italijoje ir Ispanijoje – kurios siūlo svajingą aplinką ir atsipalaidavusį gyvenimo ritmą. ir prieinamą išėjimą į pensiją.
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte šias populiariausias išėjimo į pensiją vietas, kur pragyvenimo išlaidos yra daug mažesnės nei JAV, o vynas yra puikus.
Prancūzija
Prancūziški vynai turi bene labiausiai gerbiamą kultūrinį statusą iš visų. Viduramžių istorija siekia 12 pagrindinių vynuogių auginimo regionų Prancūzija , garsiausi yra Bordo, Burgundija ir Šampanas. Prancūzijos dėka turime gerai žinomas vynuoges, tokias kaip Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon ir Syrah.
Bordo yra vyno mėgėjų rojus, kuriame yra viskas – nuo pasaulinio garso dvarų iki nedidelių rūsių, kurie vos žinomi už Prancūzijos ribų. Įsikūręs Atlanto vandenyno pakrantėje, Bordo yra netoli daugiau nei tuzino nuostabių smėlio paplūdimių.
Paryžius gali būti Prancūzijos karūnos brangakmenis, tačiau Bordo miestas yra pats savaime blizgantis deimantas. Dėl savo grožio ir istorijos didžioji miesto dalis buvo įtraukta į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą.
„Bordo, palyginti su Paryžiumi, siūlo gerą kainos ir kokybės santykį“, – sako Niujorko gyventoja Barbara Diggs. „Tai puiki alternatyva aukštoms sostinės kainoms, jei nori būti Prancūzijos mieste. Tikrasis sutaupymas yra, jei esate ten ilgai. Miesto centre galite išsinuomoti 700 kvadratinių pėdų baldais apstatytas patalpas už maždaug 1800–1900 USD per mėnesį. Jo bus mažiau, kuo toliau būsite toliau nuo gražaus centro.
Italija
Italai nuožmiai didžiuojasi savo vynais. Ir dėl geros priežasties; vynas gaminamas beveik kiekvienoje šalies dalyje, o kiekvienas regionas teigia, kad vynai turi ypatingą skonį ir charakterį.
Umbrija, regionas, esantis tarp Romos ir Florencijos Italija Geografiniame centre yra begalė nepaprastai patrauklių miestų ir atvirukų peizažų, kurie, atrodo, sujungia geriausius Italijos kraštovaizdžius ir gyvenimo aspektus į vieną regioną, neturintį prieigos prie jūros.
Umbrija taip pat turi didelę emigrantų bendruomenę, todėl net mažuose kaimuose gyvena angliškai kalbantys gyventojai. Vis dėlto, nepaisant centrinės vietos ir žavių privalumų, kainos vis dar yra priimtinesnės.
Nors Umbrija vynai gali būti ne tokie garsūs kaip jos kaimynė, Toskana , tai vyndarystę galima atsekti iki vienuolių benediktinų. Vynuogių dryžuotose kalvose gaminami puikūs vynai – „Sagrantino di Montefalco“ yra tarp žymiausių derliaus, o Orvieto puikiai tinka vasaros malonumui.
Orvieto, traškus ir persikų baltasis vynas, gaminamas to paties pavadinimo mieste, yra vienas iš geriau žinomų Umbrijos vynų ir sudaro beveik 80% viso čia gaminamo DOC vyno.
Išskyrus tai, kad nėra pakrantės, Umbrija siūlo viską, ką daro Toskana, tačiau už daug prieinamesnę kainą. Viskas, pensininkai gali turėti gana žavų gyvenimą Umbrijoje, turėdami maždaug 1560 USD per mėnesį biudžetą.
Ispanija
Ispanijos La Rioja provincija yra šiaurėje, Ebro upės slėnyje ir Kantabrijos kalnų papėdėje. Čia gaminami vynai laikomi vienais geriausių Ispanija , jei ne pasaulyje. Apie 85 % yra raudonos ir gaunamos iš kelių vynuogių, įskaitant Tempranillo ir Garnacha, kurios paprastai sumaišomos, kad būtų sukurtas klasikinis Rioja vino atspalvis.
La Rioja yra apsuptas vaizdingų žalių kalnų, vaizdingų vynuogynų ir Senojo pasaulio vienuolynų. Jei jūsų pomėgis yra žygiai pėsčiomis, galite eiti daugybe takų, įskaitant garsųjį Camino de Santiago, kuris vingiuoja per Logrono kieme. Regioną dengia vynuogynai. Tačiau vyno daryklos, kuriose vynuogės sutrinamos, o naujas vynas brandinamas ąžuolo statinėse, yra susitelkusios Haro ir provincijos sostinėje Logronjo. Šis modernus miestas su istoriniu miesto centru yra puiki vieta tyrinėti regiono gamtos grožį ir paragauti vyno. Nepraleiskite ispanų barų ramiose galinėse gatvėse – šie užkandžiai puikiai tiks prie vyno taurės.
Nuostabi gyvenimo La Rioja realybė yra tai, kiek toliau tęsiasi jūsų pinigai. Už maždaug 3 USD galite nusipirkti gražų vyno butelį. Už 450 USD galite išsinuomoti trijų kambarių butą su baldais. Tai reiškia, kad turite pakankamai vietos jums ir jūsų sutuoktiniui išsiskirstyti – turite laisvą kambarį svečiams.
Urugvajus
Tarp Pietų Amerikos vyno šalių Urugvajus nesulaukia didelio pagrindinio dėmesio. Ir tai yra gėda. Nes dėl klimato ir geografijos, kuri imituoja Prancūzijos Bordo regioną, Urugvajuje iš tikrųjų gaminami labai gražūs, sotūs vynai.
Karmelo miestas, esantis maždaug 150 mylių nuo sostinės Montevidėjaus, yra vienas vyno gamybos centrų. Carmelo yra kaimo vietovėje, kur galima mėgautis daugybe atvirų kraštovaizdžių. Vynuogės čia auginamos iš pietvakarių Prancūzijos kilusios veislės, kuri tapo nacionaline Urugvajaus vynuogėmis: Tannat.
Tai tvirta raudona, kuri puikiai dera su ant grotelių kepta mėsa, kuri vaidina svarbų vaidmenį Urugvajaus virtuvėje. Tannat taip pat dažnai maišomas su kitomis veislėmis, kad skonis būtų švelnesnis.
Ramus gyvenimo būdas pritraukia emigrantus į Urugvajų, ypač į sostinę Montevidėjas . Čia du žmonės gali gyventi už 3200 USD per mėnesį, išsinuomodami vieno miegamojo butą su baldais Pocitos mieste, populiariausiame emigrantų rajone Montevidėjuje.
Balis
„Sala iš Balis nėra žinoma kaip visame pasaulyje žinoma vyno vieta, bet tai nereiškia, kad čia nerasite tinkamo vyno“, – sako Tarptautinis gyvenimas Balio korespondentė Josephine Brierley. „Pastaraisiais metais Balio vyndariai buvo išradingi ir naudojo vietinių ir importuotų vynuogių mišinį, kad sukurtų šviežius, traškius vynus, kurie būtų patrauklūs ir įperkami.
Nuo 1994 m. Hatten vynai gamina vyną Balyje, nepaisant kritikos ir atogrąžų klimato. Įrodžius čempionus, kuriuos išrinko Asian Wine Review, jie buvo paskelbti 2017 metų Azijos vyno daryklos nugalėtojais.
Jų „Two Island“ etiketėje gaminami vynai iš vynuogių, importuotų iš Australijos ir gaminamų Balyje. Vynuogynas yra netoli populiaraus emigrantų išėjimo į pensiją prieglobsčio Lovinos salos šiaurėje – ramiame miestelyje, garsėjančiame ramiu gyvenimo būdu.
Dėl turtingo vulkaninio dirvožemio ir sauso klimato Šiaurės Balis yra idealios sąlygos vynuogėms auginti. Čia ūkininkai vynuoges skina daugiau nei 100 metų.
„Švelnus Pinot Grigio skonis yra nepaprastai malonus karštą dieną“, – sako Josephine. „Nors a Reserve Red puikiai dera su tradiciniu Indonezijos patiekalu Beef Rendang.
„Žinoma, dar vienas Balio gyventojas yra Sababay Winery. Jie taip pat siūlo ekskursijas po savo vyno daryklą Gianyar mieste, kur pensininkai gali sužinoti daugiau apie Balio vyną.
Atogrąžų Balio klimatas jau daugelį metų vilioja pensininkus. Siūlome atsipalaidavusį, paprastą gyvenimo būdą su pasaulinio lygio pietumis už labai prieinamą kainą. Čia pensininkai gali mėgautis patogiu gyvenimu su maždaug 1200 USD per mėnesį biudžetu.
Papildoma vieta
Tailandas
„Klesti vyno pramonė Tailandas ? Kas būtų pagalvojęs?' sako Jie Tailando korespondentas Michaelas Cullenas. „Žinoma, dėmesio centre atsiduria „Senojo pasaulio“ vyno regionai Europoje ir „Naujojo pasaulio“ vynai iš Kalifornijos, Argentinos, Čilės, Australijos ir Naujosios Zelandijos. Tačiau, prieštaraujant šiai „normai“, kokybiški eksporto vynai dabar gaminami komerciniais kiekiais Vietname, Tailande ir Indijoje, o Tailandas pirmauja.
„Tarptautinis vyno rašytojas Frankas Norelis 2003 m. sukūrė terminą „New Platuma“ vynai, kad apibūdintų šią naują tendenciją. Viena ambicingiausių Tailando įmonių yra „Siam Winery“, kurią įkūrė Tailando verslininkas ir „Red Bull“ arklidės įpėdinis. Verslininkas plėtoja Tailando vyno kultūrą su Monsono slėnio etikete, kuri yra aukščiausia eksporto sąrašo vieta.
„Tačiau vyno mėgėjai turi nedelsdami sučiupti kiekvieno naujo sezono apdovanojimų laimėtojus, nes maždaug 70 % metų derliaus patenka tiesiai į Europą, 20 % – į Japoniją ir Honkongą – vietiniams vartotojams nepalieka daug.
Michael rekomenduoja du pagrindinius Tailando regionus gyventi šalia puikių vynuogynų.
„Khao Yai yra tik dvi valandos į šiaurės vakarus nuo Tailando sostinės Bankoko ir čia yra GranMonte vynuogynas“, – sako jis. „Šis regionas yra tikras gurmanų ir gamtos mylėtojų rojus ir, mano nuomone, „būtina aplankyti“ net ir be vynuogynų. Čia galite išsinuomoti modernius, visiškai įrengtus apartamentus su nuostabiais vaizdais į seniausią ir reikšmingiausią Tailando nacionalinį parką vos už 650 USD per mėnesį.
„Arba mano gimtąjį Hua Hin miestelį Tailando karališkojoje pakrantėje – vos tris valandas į pietus nuo Bankoko – gyveno Monsoon Valley vynuogynai. Pats miestas eina lygiagrečiai su paplūdimiu, kuriame gausu prabangių viešbučių ir jūros gėrybių restoranų. Hua Hin jaučiasi meniškai. Emigrantai gali išsinuomoti pilnai įrengtą vilą prie baseino, pakankamai didelę šeimai, nuo 760 USD per mėnesį.
