Sveika mityba daugeliui iš mūsų visada buvo patraukliausia, tačiau tuo pat metu skatinanti veikla. Idėja sveikai maitintis kiekvieną dieną yra puiki popieriuje ir norima visų. Nors kai kuriems sveikų preparatų kūrimas gali pasirodyti savaime suprantamas, daugeliui vis tiek gali būti sunku ir nelengva užduotis.
Taigi, kokia prasmė maitintis sveikai, kai tai pradeda varginti ir sukelia nereikalingą nerimą?
Raktas yra paprastumas
Laimei, yra įvairių ingredientų, kuriuos galime atsitiktinai surinkti siekdami sveiko gyvenimo. Paimkite, pavyzdžiui, skrebučius su avokadu. Pastarąjį dešimtmetį sparčiai išgarsėjęs šis maisto pasiūlymas yra tai, iš ko kuriamos svajonės.
Puikus ant stalo, įspūdingas paletėje ir maistinių medžiagų tankus avokadų skrebučiai yra puikus būdas pamaitinti savo kūną greitai ir lengvai paruošiamais pusryčių patiekalais. Šis paprastas atviras sumuštinis siūlo tiek daug variantų, kad kiekvieną savaitės dieną galėsite mėgautis skirtinga avokado skrebučio versija.
Avokadų skrebučio receptai
Štai keletas paprasčiausių ir sveikiausių avokadų skrebučio paruošimo būdų, kuriais galėsite mėgautis pusryčiams, užkandžiui ar greitam užkandžiui.
Julienned Veggie avokado skrebučiai
Į dubenį sudėkite vieno avokado griežinėlius ir gerai sutrinkite su dviem šaukštais smulkiai pjaustytos kalendros, vienu šaukštu citrinos sulčių, druska ir juodųjų pipirų milteliais.
Šį mišinį gerai ištepkite ant duonos skrebučio, o ant jo uždėkite morkų, paprikų ir agurkų juliennes. Ant viršaus apšlakstykite šiek tiek Vusterio padažo ir mėgaukitės!
Mėtų ir morkų
Sutrinkite pjaustytą avokadą su dviem šaukštais kapotų mėtų lapelių, pusės citrinos sultimis, šaukšteliu majonezo, druska ir pipirais. Atšaldykite ir palikite nuošalyje.
Sumaišykite morkų juosteles su ¼ puodelio raudonojo vyno acto, šaukštu medaus ir žiupsneliu druskos. Šiame mišinyje morkas pamirkykite apie 30 minučių.
Užtepkite avokadų mišinį ant nesmulkintų kviečių duonos skrebučio, tada apibarstykite morkų kaspinėliais ir mėgaukitės!
Rūkyta vištiena ir salsos avokado skrebučiai
Vieno avokado skilteles sutrinkite su puse arbatinio šaukštelio tabasko, vienu šaukštu citrinos sulčių, druska ir pipirais. Šiuo mišiniu užtepkite daugiagrūdės duonos skrebučius ir užpilkite naminės salsos bei rūkytos vištienos kubeliais. Ant viršaus pabarstykite sezamo sėklomis ir mėgaukitės!
Varškės ir pipirų avokado skrebučiai
Kepkite puodelį varškės kubelių iki auksinės rudos spalvos. Pagardinkite druska, pipirais ir palikite į šalį.
Sumaišykite vieną šaukštą aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, vieno avokado griežinėlius ir ¼ puodelio smulkiai pjaustytų pipirų.
Šiuo mišiniu užtepkite gražiai apskrudusią rudos duonos riekę, o tada uždėkite ant grotelių kepto sūrio kubelius, marinuotą svogūną ir keletą kalendros šakelių. Patiekite ir mėgaukitės!
Kiaušinio ir sūrio avokado skrebučiai
Nedideliame dubenyje sumaišykite vieno avokado griežinėlius, šaukštą kapotų šviežių petražolių, pusę šaukšto aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, druskos ir juodųjų pipirų. Šį mišinį palikite nuošalyje ir pagal savo skonį paruoškite kiaušinį, geriausia pusiau keptą arba iškeptą.
Avokadų mišinį užtepkite ant kelių grūdų duonos skrebučio ir užpilkite paruoštu kiaušiniu. Ant kiaušinio gausiai sutarkuokite čederio sūrį, pabarstykite raudonųjų pipirų dribsnių ir mėgaukitės!
Ar jums patinka avokadai? Ar sugalvojote su šiais vaisiais sukurti pusryčių skrebučius? Kam dar naudoji? Koks jūsų mėgstamiausias avokado receptas? Prašome pasidalinti toliau pateiktuose komentaruose!